央廣網(wǎng)北京9月2日消息（記者 郭彥偉 實習(xí)記者 熊峻渝）凌晨三點的山東煙臺蓬萊區(qū)冷庫，白熾燈把空氣照得透亮。田家四姐妹裹著厚棉襖蹲在蘋果堆旁，將手機架在紙箱上直播。鏡頭里，田家二姐田冬影舉著測糖儀扎向剛摘的蘋果，“家人們看清楚，糖度15.8，這才是咱煙臺蘋果的甜！”屏幕上，“666”滾動刷屏；倉庫外，十幾個村民舉著手機圍觀，像看一場新鮮的大戲。
這是田春影記憶中的尋常一夜，也是中國鄉(xiāng)村電商浪潮的縮影。
十年前，田家四姐妹——“80后”田春影、“85后”田冬影、“90后”田俊影、“95后”田汶鑫——齊齊辭掉大城市的白領(lǐng)工作、回到煙臺老家創(chuàng)業(yè)時，父親氣得差點摔了手機，“三代托舉才讓你們走出農(nóng)村，你們卻放著大城市的好日子不過，回來當(dāng)農(nóng)民？”
沒想到，這四個“叛逆”的女兒不僅讓煙臺蘋果、太婆梨等農(nóng)產(chǎn)品通過抖音直播間走進千萬家庭，更創(chuàng)辦連農(nóng)學(xué)校培養(yǎng)了上萬名電商新農(nóng)人。從最初一天發(fā)貨300多單就成為全鎮(zhèn)唯一快遞公司的“VIP客戶”，到如今日均訂單高達3000多單、年銷售額6000多萬元；從倉庫直播被村民圍觀得像“動物園里的大熊貓”，到70多歲老奶奶收到賣蘋果的錢后激動得跪下來感謝……彈指十年間，田家四姐妹不僅改變了自己的人生，也把“好日子”從大城市帶回了鄉(xiāng)村。
在這場由直播帶貨掀起的振興浪潮中，農(nóng)村不再是年輕人逃離的“窮山惡水”，反而成了創(chuàng)新的熱土；農(nóng)民不再被動等待收購，而是成為主動出擊的主播；女性也不再被認為只能在家?guī)Ш⒆�，轉(zhuǎn)身撐起家庭的頂梁柱。
田家四姐妹捧著大黃杏、太婆梨等煙臺特色農(nóng)產(chǎn)品
“大城市來的閨女就是有出息”
田家四姐妹其實并非土生土長的山東人。父親年輕時從山東闖關(guān)東到東北，在吉林四平結(jié)識了她們的母親，才有了這個枝繁葉茂的家庭。2013年6月，一封訃告讓四姐妹從天南海北齊聚山東老家：她們的爺爺去世了。誰也沒想到，這趟“尋根之旅”，卻讓成年后的她們在這片陌生的鄉(xiāng)土“扎根”下來。
蓬萊，自古被稱為“人間仙境”，區(qū)內(nèi)共有500多個自然村。然而，四姐妹的老家田家村，全村區(qū)區(qū)90戶人家，人口僅300多人，除了漫山遍野的蘋果樹，只剩下留守的老人和孩子。見到四個“坐飛機來”的、有文化和體面工作、光鮮衣著的大閨女，鄉(xiāng)親們?nèi)缫?ldquo;大熊貓”，圍著攀談。
得知這些閨女學(xué)的是廣告設(shè)計和市場營銷，在互聯(lián)網(wǎng)公司做運營策劃，鄉(xiāng)親們?nèi)滩蛔∈嬲钩蠲迹?ldquo;俺們村里這么好的杏子、李子、蘋果賣不上好價錢，恁在大城市有出息，幫俺們也打打廣告吧！”
大姐田春影覺得辛酸。姐妹們雖然長在東北，也知農(nóng)民的艱苦。小時候，父親種著10畝苞米，“開荒到半夜，被玉米秸稈劃破手都不吭聲。”辛苦種了一年，終于盼到收糧車進村，價格卻低得可怕，賣完糧連妹妹們的學(xué)費都湊不齊，還得低眉折腰四處借錢。正因如此，她們好不容易靠讀書走進了大城市，“是絕不可能回農(nóng)村的。”
生活中的田家四姐妹
帶著歉疚，四姐妹回到城市。一年很快過去，到了爺爺?shù)闹苣昙�，她們再次相聚在田家村，卻驚訝地發(fā)現(xiàn)，村里的爺爺奶奶們一直念著她們。
70歲的爺爺拉著她們的手掉眼淚：“杏子眼看要爛在樹上，沒有收購的，幾個果販子看看只給3毛一斤，都不夠雇人摘的，恁得幫俺們想想辦法��！”那晚，四姐妹將這件事提上討論議程，二姐田冬影說：“要不咱試試？在網(wǎng)上賣賣看。”
最初的嘗試像一場簡陋的實驗。她們在上海、北京的辦公室里用午休時間發(fā)朋友圈、更新網(wǎng)店，讓老家的嬸嬸負責(zé)打包、發(fā)貨。村里人都不懂包裝，為了省錢，啥箱子都開始用，結(jié)果客戶收到杏子全磕壞了，“差評鋪天蓋地，我們半夜起來給每個人留言道歉，再補寄一箱。”
很快，高品質(zhì)和精致包裝為四姐妹打開了銷路。當(dāng)時，整個大辛店鎮(zhèn)126個村只有一個快遞點，一天最多收100單，四姐妹一天發(fā)300多單，成了快遞老板的“黃金VIP客戶”。
這個今天看來微不足道的數(shù)字，在當(dāng)時卻如同投下了一顆重磅炸彈。當(dāng)?shù)卣痼@了：這幾個小姑娘是怎么做到的？鎮(zhèn)長主動找到她們，提供場地，鼓勵她們回鄉(xiāng)辦公司。
更讓田春影意外的是，連上海公司的領(lǐng)導(dǎo)都被她們的故事感動了。“他跟我說，你要是回家創(chuàng)業(yè)，帶上三個妹子，我給你投資。”最終，她說服了三個妹妹一起辭掉工作，回到了田家村。
2015年5月23日，四姐妹拿到“田+網(wǎng)”營業(yè)執(zhí)照，立志要做一個“農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)思維+創(chuàng)新”的公司。當(dāng)初篤定“絕不可能回農(nóng)村”的她們，選擇成為“新農(nóng)人”。
田家四姐妹為村民發(fā)放收購蘋果的款項
重新定義“寶藏水果”
正式“掛牌營業(yè)”后，田春影發(fā)現(xiàn)，自家四姐妹可謂是“黃金配置”：自己是廣告設(shè)計專業(yè)，互聯(lián)網(wǎng)運營經(jīng)驗豐富；二妹田冬影也是廣告學(xué)畢業(yè)，擅長渠道對接；三妹田俊影學(xué)的是市場營銷，負責(zé)品質(zhì)管控；四妹田汶鑫學(xué)的是旅游專業(yè)，擅長跟人打交道、善于接受新鮮事物，成了用戶體驗官。
田家四姐妹在研究產(chǎn)品包裝
從大城市帶來的“互聯(lián)網(wǎng)基因”與創(chuàng)新思維，讓她們“玩”出了農(nóng)民不敢玩的新花樣：帶著測糖儀選品，“糖度低于11度的不要，果面有疤的不要”“背陰的村莊讓蘋果多掛10天，糖度能漲2個點”；將滿山?jīng)]有“辨識度”的蘋果打上了“田家果園”的品牌，并設(shè)計出印有“田家四姐妹”logo的個性包裝；快遞費太高，她們就聯(lián)合周邊農(nóng)戶“拼單發(fā)貨”，湊夠一車再發(fā)；2017年10月，一場冰雹砸壞了800畝蘋果，她們把帶疤的果子做成蘋果干，“蒸了曬，曬了蒸，全程無添加，反而成了直播間的爆款”……
當(dāng)直播浪潮涌來時，她們也是最先“沖浪”的那一批人。2020年疫情來襲，煙臺的蘋果、梨運不出去，堆成了山。政府特批四姐妹開冷庫直播，還配了一輛專屬快遞車。她們迅速開啟直播間，哪怕在線人數(shù)是個位數(shù)也堅持四個人輪著播14個小時。
田春影回憶：“那時我們穿著大棉襖在零下5度的冷庫里直播，手凍得拿不穩(wěn)手機，就把暖寶寶貼在手機背面。村民們趴在冷庫窗戶上看，他們不懂啥是直播，就見我們對著手機說話，然后快遞車呼呼裝貨，覺得稀奇。”冷庫老板半夜看著直播給四姐妹煮泡面，一碗熱乎乎的方便面成了四姐妹最感動的記憶。
從冬天播到春天，五月的一天，田家四姐妹的抖音直播間@田家四姐妹終于火了。四姐妹輪班從早上8點播到晚上10點，把“蘋果是條紅還是片紅，現(xiàn)場測糖度”“現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)”的臺詞寫在紙箱上，照著輪著念了14個小時。
到了晚上，直播間突然涌進6000多人，評論區(qū)刷滿“我要煙臺蘋果”。庫存一共4000多箱，8斤裝的蘋果上架就被搶光。不一會兒，三妹舉著寫“8”的紙板示意只剩800箱，二姐手忙腳亂上架，“那800箱3分鐘就沒了，評論區(qū)說我們是騙子，沒貨還播。”田春影哭笑不得，“我們關(guān)播時手都在抖，一算賬賣了20多萬，激動地在冷庫跳起來。”
田家大姐（左）和二姐（右）在抖音直播銷售煙臺紅富士
爆火的背后，是她們對農(nóng)產(chǎn)品的“重新定義”。
自古以來，蘋果因美味、高產(chǎn)、平價而成為最“大眾”的水果，卻也因此被詬病是“最無聊的水果”。四姐妹不服氣，她們獨出心裁地打造了“紅綠燈組合”——紅蘋果甜脆、綠蘋果冰糖甜、黃蘋果綿密，搭配起來賣，好看又好吃，一點都不“無聊”。
她們還摸透了南北口味差異：南方用戶偏愛脆甜的“條紅”蘋果，北方用戶喜歡酸甜的“片紅”蘋果，精準(zhǔn)覆蓋不同需求——這些發(fā)現(xiàn)，也被抖音電商2025年1月發(fā)布的《蘋果賞味圖鑒》記錄在冊。
相比之下，甜在深山的太婆梨則因太“小眾”而無人敢嘗試，她們就拍視頻教大家“放黃了再吃，用勺子挖著吃”，把滯銷果變成“寶藏水果”，2個月賣了30多萬斤。此外，她們還開發(fā)了30多款蘋果衍生產(chǎn)品，從蘋果醬到果干、脆片、果醋。
印有“田家四姐妹”字樣的煙臺紅蘋果
創(chuàng)新不止局限在產(chǎn)品上。2020年3月，四姐妹在濰坊羊角蜜基地直播時，發(fā)現(xiàn)附近倉庫30萬斤紫美人蘿卜因疫情滯銷，帶著三農(nóng)達人計劃一周銷售完，結(jié)果當(dāng)即開播帶貨，一個上午就售罄。這次經(jīng)歷讓她們摸索出了“訂單農(nóng)業(yè)”模式：先和平臺敲定訂單量，再組織農(nóng)戶定向種植，徹底解決了“有量無市”的難題。
授人以魚，不如授人以漁
如今，田家四姐妹在大辛店鎮(zhèn)合作300畝蘋果金標(biāo)基地和2000畝優(yōu)質(zhì)基地，與合作社簽約的基地近3萬畝，積累客戶群近50萬人，日訂單量高達10萬多單。
光鮮的成績背后，是吃過的無數(shù)苦、熬過的無數(shù)通宵。田春影記得剛開始創(chuàng)業(yè)的時候，四姐妹冬天在冷庫里打包，“凍得沒辦法伸手，就聊未來給自己打氣，暢想著有一天讓鄉(xiāng)親們種的果子賣上好價錢。”這個愿望早已實現(xiàn)，而她們也很快升級了夢想：直播賣果是“授人以魚”，讓鄉(xiāng)親們都學(xué)會直播才是“授人以漁”。
2021年12月，四姐妹獲得辦學(xué)許可，正式創(chuàng)辦了連農(nóng)學(xué)校，培訓(xùn)孵化村干部、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者、大種植戶、養(yǎng)殖戶、合作社、農(nóng)資人等成為農(nóng)產(chǎn)品主播。
辦學(xué)的初衷，是被村民“逼”出來的。2020年，她們幫郝家村賣蘋果，每天在冷庫、在田間地頭直播，很多村民提著雞蛋、花生來感謝，說：“你教我們咋拍視頻吧，我們也想自己賣。”起初四姐妹不敢，“怕教不好，耽誤人家。”可看到村民在網(wǎng)上花幾千塊買的課程沒用，又于心不忍。2021年，她們下定決心辦學(xué)，“就用我們自己的經(jīng)驗教，讓大家少走彎路。”
連農(nóng)學(xué)校的課堂開在冷庫、田間和直播間。“我們不搞高大上的理論，就教‘怎么拍蘋果不反光’‘沒流量咋找產(chǎn)品’。”最有效的教學(xué)就是“實戰(zhàn)”——讓學(xué)員拿著手機去果園拍，拍不好就改，改完就播。
三年多來，四姐妹的連農(nóng)學(xué)校已經(jīng)從煙臺開到了浙江溫州、內(nèi)蒙古興安盟、河北易縣、安徽池州……學(xué)員覆蓋19個省176個市，培訓(xùn)孵化了上萬名農(nóng)人主播。學(xué)員里有58歲的村書記，對著鏡頭說話都手抖；有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，不知道去哪兒找供應(yīng)鏈；還有殘疾農(nóng)戶，想靠直播養(yǎng)活自己。
山東的小王支書，是連農(nóng)學(xué)校“最牛畢業(yè)生”之一。2022年她來學(xué)習(xí)時，連櫥窗都不知道是啥。村民們把她看成“小丫頭片子”，對她發(fā)動大家種黏玉米的提議嗤之以鼻。田春影教她：“就拍你們村的玉米、黃瓜，說你作為村干部是多么想帶著村民致富。”現(xiàn)在，小王支書的賬號年銷千萬，鄉(xiāng)親們不僅種上了黏玉米，還天天在群里催她“開播賣貨”，主動幫忙打包、發(fā)貨。
田家四姐妹和鄉(xiāng)村主播們的合影
學(xué)校的影響力甚至走出了國門。2023年，商務(wù)部帶著“一帶一路”沿線10國的學(xué)員來考察，烏茲別克斯坦的農(nóng)業(yè)專家拿著翻譯器問：“你們怎么讓農(nóng)民相信直播能賣貨？”田春影為他們講解山東曹縣的電商村，那里曾經(jīng)“窮得水往鍋里掉”，現(xiàn)在“一家兩三臺車，媳婦打訂單，公公發(fā)貨、婆婆做飯接孩子、兒子送貨”。外國學(xué)員摸著村民手機里的訂單記錄，連連點頭：“中國農(nóng)村的變化，太神奇了！”四姐妹帶動農(nóng)戶田間地頭直播也被法新社報道到多個國家。
更令人欣喜的是，她們還在推動鄉(xiāng)村女性的成長。當(dāng)選蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)婦聯(lián)兼職副主席后，田春影成立“姐妹花鄉(xiāng)村振興聯(lián)盟”，已培訓(xùn)扶持40多名女性主播。“原來村里婦女只能在家?guī)�，現(xiàn)在白天種地、晚上直播，一個月能掙三四千，腰桿都挺起來了。”
田家村的婦女在打包蘋果快遞