當球賽與美食相遇,會碰撞出怎樣的火花?快來“齊魯超賽”煙臺賽區(qū)一探究竟。“‘參’入煙臺 擁‘鮑’大海”齊魯超賽煙臺賽區(qū)美食好品薈將于9月20日、27日下午三點至十點,亮相煙臺體育公園。本次活動設集中展銷區(qū),劃分兩大板塊、七大功能專區(qū),通過現(xiàn)場烹飪展示、特色菜品試吃、產(chǎn)品展銷、互動體驗、暖場表演等多元形式。
“本次活動將分為‘魯菜美食薈’、‘煙臺好品薈’兩大主題,全方位呈現(xiàn)煙臺地方特色物產(chǎn)與魯菜文化魅力,承接賽事流量、帶動餐飲及相關產(chǎn)業(yè)消費。”煙臺市商務局相關負責人介紹。其中“魯菜美食薈”系列活動包括特色美食展示區(qū)、魯菜大師技藝傳授區(qū)、氛圍營造與非遺展演、“海鮮撈飯”名廚邀請賽、特色燒烤專區(qū),主辦方將邀請煙臺知名餐飲企業(yè)現(xiàn)場展銷經(jīng)典魯菜、地方特色餐飲、精美小吃及預制菜,還將邀請3位魯菜大師現(xiàn)場演示經(jīng)典魯菜制作。值得一提的是,活動將邀請30名煙臺本地知名廚師現(xiàn)場競技,以海腸等海鮮搭配米飯制作海鮮撈飯。由3位魯菜大師與5名“齊魯超賽”組委會成員組成評委團評分,現(xiàn)場評選并頒發(fā)匠心獎、傳承獎、創(chuàng)意獎,由專業(yè)主持人及禮儀人員完成頒獎環(huán)節(jié)。
“煙臺好品薈”系列活動包括舞臺活動區(qū),每日安排暖場表演與主題活動,通過“表演+互動+推廣”結合的形式,吸引人流聚集、提升現(xiàn)場活躍度。日韓消費品(外貿(mào)優(yōu)品)專區(qū)集中展示出口食品、家居好物、戶外裝備等外貿(mào)優(yōu)品。煙臺好品專區(qū)邀請煙臺本土頭部名優(yōu)企業(yè)入駐,集中展示煙臺蘋果、萊陽梨汁、蓬萊八仙酥等。老字號非遺專區(qū)匯聚煙臺本地非遺、老字號、文創(chuàng)商家,集中展銷八仙葫蘆、煙臺剪紙、膠東槐花蜜等非遺老字號產(chǎn)品及文創(chuàng)產(chǎn)品。土特產(chǎn)專區(qū)集中展示煙臺本地工藝品、特色食品、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等。汽車展區(qū)邀請煙臺本地汽車經(jīng)銷商入駐,展示各種品牌車型,拉動汽車消費。
這個周六,一場集美食、好物、賽事、表演于一體的精彩盛宴已備好,快喊上親朋好友來打卡,在吃喝玩樂中品味煙臺特色,共度歡樂時光。(YMG全媒體記者 逄苗 通訊員 徐曉童)


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